Панкейки с черникой за 5 минут: простой рецепт вкуснейшего завтрака

    0
    559

    Трудно представить себе лучший завтрак в один из выходных дней, чем вкусные блинчики или оладьи, рецептов приготовления которых может быть невообразимо много. Одной из таких разновидностей вкуснейшего утреннего десерта являются панкейки с черникой, на приготовление которых уйдёт не больше времени, чем на поджаривание яичницы.

    Попробуйте этот удивительно простой и аппетитный рецепт панкейков от датского кондитера Anne Moltke Dahl

    ПАНКЕЙКИ С ЧЕРНИКОЙ (25 шт.)

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Мука — 150 грамм
    Сахар — 2 столовые ложки
    Яйца — 1 шт.
    Молоко — 200 мл.
    Разрыхлитель — 1 чайная ложка (5 грамм)
    Ягоды черники или голубики
    Сливочное масло для жарки

    ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    1. Смешиваем в миске муку, разрыхлитель и сахар.
    2. Во второй миске хорошо взбиваем яйца и молоко.
    3. Смешиваем содержимое двух мисок до получения теста однородной массы.
    4. Жарим панкейки из полученного теста на сковороде со сливочным маслом.
    5. Добавляем равномерно ягоды после того, как тесто уже окажется на сковороде.
    Готовые панкейки с черникой можно подсластить вашими любимыми топингами: от сгущеного молока до карамели.

    Приятного аппетита!

    Панкейки с черникой - Простой рецепт (1)

     По материалам: Anneauchocolat